狗卷棘是东京都立咒术高等专门学校二年级学生，出身于咒言师家系。狗卷家的术式会把说出口的话变成诅咒，命令对方停止、沉睡、爆裂或后退，都可能真正作用于目标。这样的力量强大，却也危险。为了不在日常生活中误伤同伴或普通人，狗卷几乎不用普通语言交流，而是用饭团馅料替代意思：鲑鱼多半表示肯定，木鱼花表示否定，昆布、明太子等则因语境而变化。对初见者而言，他沉默、遮住嘴角、只说奇怪词语，容易显得难以接近。
在沉默外表下，狗卷是非常敏锐而温柔的人。《咒术回战 0》中，乙骨忧太刚进入高专时身负特级过咒怨灵里香，害怕自己伤害别人，也无法理解同学们的距离感。狗卷最初看似冷淡，却在任务中主动照顾乙骨，用少量词语和行动告诉他高专同伴并不是敌人。面对商店街的咒灵，他以“爆裂”等咒言保护普通人和乙骨，同时也承受了术式反噬带来的喉咙伤害。乙骨由此明白，狗卷不说正常话不是拒绝交流，而是为了保护他人。
狗卷的战斗依赖言语、咒力和身体承受力三者的平衡。对象越强、命令越重，他承受的反噬也越大，喉咙出血、咳血甚至无法继续发声都是代价。因此他常随身携带喉药，战斗时会拉下衣领露出咒纹，以最短命令制造决定性空隙。他不是正面硬拼型术师，却能在群战中控制敌人行动，救出被围困的人，或让强敌在一瞬间停顿。对咒术师而言，这一瞬往往足以决定生死。
百鬼夜行期间，狗卷与真希、熊猫等人共同面对夏油杰发动的袭击。他在高专与京都的混乱中尽力守住同伴，虽被压倒性的强敌卷入伤势，却没有退缩。进入本篇时间线后，他作为二年级前辈，与虎杖、伏黑、钉崎等一年级并肩行动。在姐妹校交流会和之后的事件中，狗卷的存在让后辈知道，高专的强者并不总是用华丽言语领导别人；有时一个“鲑鱼”就足以表达认可，一个及时的咒言就足以把人从死地拉回来。
姐妹校交流会中，狗卷与伏黑等人遭遇花御，面对远超学生水平的特级咒灵，他不断用“别动”“逃跑”等命令争取时间，也因此反复伤到喉咙。咒言的价值正在于这种短促而精准的支援：它不能替所有人赢下战斗，却能在最危险的一秒改变队友的生存概率。狗卷很少解释自己，却会用行动让后辈明白，真正可靠的前辈不一定站在最前方，也可能是在大家即将被击中时喊出那一句话的人。
涉谷事变中，狗卷在混乱街区用咒言疏散人群，试图把普通人从诅咒和术师战斗的中心赶走。之后他因宿傩展开领域而失去手臂，成为那一夜惨剧的见证者之一。狗卷并没有因此改变温柔的本质。他的沉默不是空白，而是多年自律积成的语言；他的饭团词不是玩笑，而是一个危险术式使用者为他人划下的安全边界。狗卷棘背负“开口即可能伤人”的命运，仍选择用最少的话保护最多的人。